「mL」と「g」の違いを水と他の液体を例にわかりやすく図で解説！

このページでは水と他の液体を例にして「mL」と「g」の違いをわかりやすく図で解説しています。

１．「mL」と「g」の違い

結論から言ってしまうと「mL」と「g」の違いは、”体積を表す単位(＝mL)”なのか、”質量を表す単位(＝g)”なのかです。

(「体積＝物体そのものが満たしている空間の大きさ」、「質量＝物体を構成している物質の量」)

上図のように容器に入った体積100mLの水が50mLに減少(＝少なくなる。小さくなる)した場合、(水の場合は「1mL＝1g」なので)質量も100gから50gに減少(＝軽くなる)します。

このように「mL(体積)は見た目の大きさ」、「g(質量)は重さ」に影響することが分かります。

ただ「1mL＝1g」というのは水の場合の話で、水以外のほとんどの物質は「1mL＝1g」ではないので、これについては水と他の液体を例に次の章で解説していきます。

もともと1g(グラム)というのは、「4℃のときの水1cm³(立方センチメートル)の質量」と定義されており、水を基準としてgが定義されたので水の場合は「1mL＝1g」となっています。

(「1L(＝1000mL)＝1000cm³」と定義されるため「1mL＝1cm³」となり、水の場合は「1mL＝1cm³＝1g」となる)

水を基準にしたのは「自然界に安定して存在し、扱いやすい物質であったから」で、水が最も重く(＝密度が大きく)なる温度である4℃でgが定義されています。

(その後に水を基準とする定義から「国際キログラム原器」と呼ばれる分銅の質量を1kg(キログラム)(＝1000g)とする定義に変更、そして2019年には1kgは「プランク定数」を基準とする定義に変更されている)

水の場合は「1mL＝1g」でしたが、「水100mL・サラダ油100mL・牛乳100mL・エタノール100mL」を比べた場合ではg(質量)はそれぞれどうなるのか見ていきましょう。

上図のように「水100mL＝100g」、「サラダ油100mL＝約90g」(水よりも軽い)、「牛乳100mL＝約103g」(水よりも少し重い)、「エタノール100mL＝約78.5g」(水よりも軽い)となり、水以外の物質ではmL(体積)とg(質量)は違うことが分かります。

仮に水のように「100mL＝100g」にしたい場合は、水より重い物質と水より軽い物質を混ぜて「100mL＝100g」に調整することで作ることはできます。

(その物質が水よりも重いかどうかは、その物質の比重を調べれば簡単に判断できる)

以上が「mLとgの違いを水と他の液体を例にわかりやすく図で解説！」でした。

これまで説明したことをまとめますと、