このページでは希釈の意味とは？。また希釈の計算方法と対義語について簡単に解説しています。

 

 

 

希釈（きしゃく）とは、溶液に溶媒を入れて濃度を薄めることを言います。

 

少し言い方が難しいので簡単に言うと、
ある液体に水などを入れて濃度を低くすることです。

 

 

また液体を薄めるときに使用されるのは水だけでなく他にも、
アルコールやアセトンなどの有機溶剤が用いられることも多いです。

 

ちなみに日常的に使われている商品で「原液を水で○倍に希釈する」とか、
「原液１に対して水４で薄める（希釈する）」のような感じでよく使われていますよね。

 

例えば”めんつゆ”のように、初めから水で希釈する用に売られている商品は多いです。

 

そして水で希釈する前のめんつゆにはすでに水分が含まれていて、
調味料の濃度が高い状態で水と混合しています。

 

 

私たちはその調味料の濃度が高い（味が濃い）めんつゆを水で希釈することで、
含まれている調味料の濃度を水で低く（味を薄く）して使っているんですね。

 

希釈のときの計算例について

では原液を希釈するときの３つの例について見ていきましょう。

 

希釈するときによく見られる表示の例

 

原液を水で５倍に希釈する

原液を１００[ml]だとすると、それを水で５倍になるように希釈するということです。

 

つまり１００[ml]×５倍＝５００[ml]にすれば良いというわけです。

 

 

なのでこの場合は原液１００[ml]に水４００[ml]を加えれば、
原液を水で５倍に希釈したことになります。

 

もし原液が２００[ml]であれば、２００[ml]×５倍＝１０００[ml]にすれば良いので、
原液２００[ml]に水を８００[ml]加えれば良いことになりますね。

 

 

このように原液を５倍に希釈するというような考え方をするときは、
原液の量を水などで薄めて５倍にすると考えれば簡単です。

 

原液１：水４で希釈する

これは原液１に対して水４で希釈するということになります。

 

原液を１００[ml]だとすると１００[ml]で１、
水は原液１に対して４必要ですので４００[ml]になるわけです。

 

 

なのでこれは先ほどの原液を水で５倍に希釈したときと同じです。

 

希釈についてややこしいと感じる人が多いのも、
このように書き方が「何倍」とか「○：○」みたいに統一されてないからです。

 

希釈１０％～２０％

塗料のような製品にはこのような”希釈１０％～２０％”の表示がよく見られます。

 

これは塗料自体を１０％～２０％希釈して使用してくださいという意味です。

 

塗料などは一般的に水性塗料であれば水で希釈し、
油性塗料であればシンナーなどで希釈します。

 

なので塗料が缶に１[L]（１０００[ml]）入っているのなら、
その量の１０％～２０％の量の水やシンナーで希釈すれば良いわけです。

 

 

１０００[ml]の１０％は１００[ml]で、２０％は２００[ml]ですので、
１００[ml]～２００[ml]の水やシンナーを入れて塗料自体を希釈します。

 

希釈するときは上記のような３通りの書き方がほとんどですので、しっかりと理解しておきましょう。

 

さっそくですが希釈の対義語は、濃縮です。

 

濃縮（のうしゅく）とは、液体の濃度を高くすることを言います。

 

濃縮は簡単に言えば、水分を蒸発させ飛ばすことによって、
水分の割合を少なくするということです。

 

 

なので濃縮の仕組みとしてはスープなどを煮詰めたときと同じになります。

 

濃縮のときの計算例について

 

では液体を濃縮するときの例を見ていきましょう。

 

濃縮のときによく見られるのが”○倍濃縮”という表示です。

 

３倍濃縮の計算について

例えば売られているめんつゆなどのラベルに、３倍濃縮という表示があります。

 

この”３倍濃縮”がどういうことを意味しているのかというと、
普通に使うめんつゆよりも３倍濃度を高くしていることを表しています。

 

つまりこの３倍濃縮されためんつゆを水で３倍に希釈すれば、
普通の濃さのめんつゆになるわけです。

 

 

上図のように３倍濃縮で売られているめんつゆ（４００ml）があるとしたら、
普通の濃さで使用するには８００mlの水で希釈すると良いわけです。

 

なので希釈のときと考え方は同じですね。

 

 

以上が「希釈の意味とは？計算方法と対義語について簡単に解説！」でした。

 

 

これまで説明したことをまとめますと、

 

 

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