炒飯の読み方と意味、「いためし」と「チャーハン」正しいのは?

  • ギモン雑学 TOP
  • 賢くなるための知恵
  • カテゴリー
  •  

     

    さて日常的に使われるもので「炒飯」という言葉があります。

     

    この炒飯に用いられている漢字自体はさほど難しくないですが、
    炒飯がどの読み方なのか悩んだことがあるという人も多いですよね。

     

    そこでこのページでは炒飯の読み方と意味、「いためし」と「チャーハン」どちらが正しいのかを解説します。

     

    どうぞご覧ください。

     

    スポンサーリンク

     

     

    1.炒飯の正しい読み方は「いためし」「チャーハン」?

     

    では炒飯の正しい読み方は、「いためし」「チャーハン」どちらなのかを見ていきましょう。

     

    結論から言ってしまうと、炒飯の正しい読み方は「チャーハン」または「いりめし」になります

     

    炒飯は「チャーハン」「いりめし」と読むのが正しく、「いためし」と読むのは間違いです。

     

    ただ一般的には炒飯は「チャーハン」と読むことが多いです。

     

     

    炒飯を「チャーハン」と読むのは”熟字訓(じゅくじくん)”と言われる読み方で、
    熟字訓とは漢字(1字)に読み方をあてるのではなく、熟字(2字以上)に訓読みをあてた読み方のことです。

     

    熟字に訓読みをあてた読み方だから、熟字訓(じゅくじくん)です。

     

    ”訓読みは日本由来の読み方”のことで、”音読みは中国由来の読み方”のことです。

     

    ”草”の訓読みは「くさ」で聞いただけで意味を理解できますが、
    音読みは「そう」でこれだけでは意味が分かりにくいですよね。

     

    訓読み(日本由来)はそれだけで意味が分かる読み方が多く、音読み(中国由来)はそれだけでは意味が分からないものが多いです

     

     

    そして熟字訓は熟字(2字以上)に読み方があてられているため、
    漢字単体に読み方が振り分けられているわけではありません。

     

    例えば「炒飯(ちゃーはん)」に用いられている”飯”は単体で「はん」と読むことはできますが、”炒”は単体では「ちゃ−」と読むことはできません

     

    ですので漢字(1字)の訓読みのようにその熟字(2字以上)だけで、
    意味が伝わるように読み方があてられているものが熟字訓というわけなんですね。

     

    熟字訓と言われる読み方は特殊で、あらかじめその言葉の読み方を知っていなければ、読み方が分からないものがほとんどです。

     

     

    次の章で炒飯の意味について解説していきます。

     

    2.炒飯の意味と類義語について

     

    では炒飯の意味と類義語について見ていきましょう。

     

    まず炒飯は「ご飯を肉・卵・野菜などとともに炒めて、味付けした料理のこと」の意味として用いられています。

     

    炒飯を用いた例文としては、「昼食に炒飯を食べた」や、
    「炒飯は中華料理のひとつに数えられる」のような使い方で用いられています。

     

     

    また炒飯の類義語としては、「焼き飯(やきめし)・鶏飯(けいはん)・ピラフ・パエリア」などの言葉が挙げられます

     

    どの言葉についても炒飯と意味は似ていますが、まったく同じ意味ではないので注意してください。

     

     

    以上が「炒飯の読み方と意味、”いためし”と”チャーハン”正しいのは?」でした。

     

    スポンサーリンク

     

    3.まとめ

    これまで説明したことをまとめますと、

    • 炒飯の正しい読み方は「チャーハン」「いりめし」の両方で、「いためし」は間違い。
    • 炒飯は「ご飯を肉・卵・野菜などとともに炒めて、味付けした料理のこと」の意味。
    • 炒飯の類義語には、「焼き飯・鶏飯・ピラフ・パエリア」などがある。

     

     このエントリーをはてなブックマークに追加 

     

    こちらもお勧め!

     

    関連ページ