蒲鉾の読み方と意味、「かまぼこ」と「しゃちほこ」正しいのは?

  • ギモン雑学 TOP
  • 賢くなるための知恵
  • カテゴリー
  •  

    さて日常的に使われるもので「蒲鉾」という言葉があります。

     

    この蒲鉾に使用されている漢字は普段あまり見ることはなく、
    どのような読み方なのか分からないという人も多いですよね。

     

    そこでこのページでは蒲鉾の読み方と意味、「かまぼこ」と「しゃちほこ」どちらが正しいのかを解説します。

     

    どうぞご覧ください。

     

     

     

    1.蒲鉾の正しい読み方は「かまぼこ」「しゃちほこ」?

     

    では蒲鉾の正しい読み方は、「かまぼこ」「しゃちほこ」どちらなのかを見ていきましょう。

     

    結論から言ってしまうと、蒲鉾の正しい読み方は「かまぼこ」になります

     

    蒲鉾の”蒲”は「がま」「ふ」「ほ」、”鉾”は「ほこ」「ぼう」と読むことはできますが、”蒲”は「しゃち」と読むことはできず、蒲鉾を「しゃちほこ」と読むのは間違いです。

     

     

    「しゃちほこ」というのは、”鯱鉾”と書き表されるため注意が必要です。

     

     

     

    蒲鉾を「かまぼこ」と読むのは”熟字訓(じゅくじくん)”と言われる読み方で、
    熟字訓とは漢字1字に読み方をあてるのではなく、熟字(2字以上の漢字の組み合わせ)に訓読みをあてた読み方のことです。

     

    熟字(2字以上の漢字の組み合わせ)に訓読みをあてた読み方だから、熟字訓(じゅくじくん)です。

     

    ”訓読みは漢字の持つ意味を日本語に翻訳したところから生まれた読み方”のことで、”音読みは中国語としての漢字の発音に基づく読み方”のことです。

     

     

    なので”草”の訓読みは「くさ」で聞いただけで意味を理解できますが、
    音読みは「そう」でこれだけでは意味が分からないですよね。

     

    訓読みはそれだけで意味が分かる読み方のものが多く、音読みはそれだけでは意味が分からないものが多いです

     

     

     

    そして熟字訓は熟字(2字以上の漢字の組み合わせ)に読み方があてられているため、漢字単体に読み方が振り分けられているわけではありません。

     

    例えば「蒲鉾(かまぼこ)」に用いられている”鉾”は連濁により「ぼこ」と読むことはできますが、”蒲”は単体では「かま」と読むことはできません

     

    (連濁とは、2つの語が結びついて1つの語になるときに、発音しやすくするために、後ろの語の語頭が清音から濁音に変化する現象のこと)

     

     

    ですので漢字1字の訓読み(草:くさ)のように、その熟字だけで意味が伝わるように読み方があてられているものが熟字訓というわけなんですね。

     

    熟字訓と言われる読み方は特殊で、あらかじめその言葉の読み方を知っていなければ、読み方が分からないものがほとんどです。

     

    次の章で蒲鉾の意味と類義語について解説していきます。

     

    2.蒲鉾の意味と類義語について

     

    では蒲鉾の意味と類義語について見ていきましょう。

     

    まず蒲鉾は「白身の魚肉をすりつぶして練り上げ、蒸したり、焼いたりした食品のこと/宝石をはめていない中高(なかだか)の指輪のこと」の意味として用いられています。

     

    ちなみに蒲鉾は白色とピンク色の2色のものが一般的ですが、
    これは日本では紅白(こうはく)が縁起が良いとされているからです。

     

     

     

    また蒲鉾の類義語としては、「竹輪(ちくわ)・御板(おいた)・伊達巻(だてまき)・魚肉ソーセージ」などの言葉が挙げられます

     

    どの言葉についても蒲鉾と意味は似ていますが、まったく同じ意味ではないので注意してください。

     

     

    以上が「蒲鉾の読み方と意味、”かまぼこ”と”しゃちほこ”正しいのは?」でした。

     

     

    3.まとめ