燭魚の読み方と意味、「ハタハタ」と「しょくぎょ」正しいのは？

さて日常的に使われるもので「燭魚」という言葉があります。

この燭魚に使用されている漢字（特に”燭”）は普段あまり見ることはなく、
どのような読み方なのか分からないという人も多いですよね。

そこでこのページでは燭魚の読み方と意味、「ハタハタ」と「しょくぎょ」どちらが正しいのかを解説します。

どうぞご覧ください。

では燭魚の正しい読み方は、「ハタハタ」「しょくぎょ」どちらなのかを見ていきましょう。

結論から言ってしまうと、燭魚の正しい読み方は「」になります。

誇張の”誇”という字は「こ」「ほこ（る）」と読むことはできますが、
「ほ」と読むことはできないので、誇張を「ほちょう」と読むのは間違いです。

また誇張（こちょう）のように「誇（こ）」が用いられている言葉には、
「誇大（こだい）・誇示（こじ）・誇称（こしょう）・誇負（こふ）」などがあります。

誇張（こちょう）のように「張（ちょう）」が用いられている言葉には、
「（）・（）・（）・（）」などがあります。

次の章で燭魚の意味について解説していきます。

では燭魚の意味について見ていきましょう。

まず燭魚は「スズキ目ハタハタ科の海水魚のこと」の意味として用いられています。

全長２０センチメートルほどで、１１月下旬から１２月頃にかけて産卵のために海岸に押し寄せ、この時期に秋田・山形沿岸で漁獲されます。

燭魚やイワシを塩漬けにし、しみ出た上澄みから作った調味料のことを”塩汁（しょっつる）”と言い、燭魚など白身の魚や豆腐・野菜などを塩汁で味付けしたものを”塩汁鍋（しょっつるなべ）”と呼びます。

また、燭魚の卵のことを”ぶりこ（または、ぶりっこ）”と呼び、ぶりこはヌルヌルとした粘液で覆われているのが特徴的です。

以上が「燭魚の読み方と意味、”ハタハタ”と”しょくぎょ”正しいのは？」でした。

これまで説明したことをまとめますと、

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