さて日常的に使われるもので「鹿尾菜」という言葉があります。
この鹿尾菜に用いられている漢字自体はさほど難しくないですが、
鹿尾菜がどの読み方なのか悩んだことがあるという人も多いですよね。
そこでこのページでは鹿尾菜の読み方と意味、「ひじき」と「かおな」どちらが正しいのかを解説します。
どうぞご覧ください。
１．鹿尾菜の正しい読み方は「ひじき」「かおな」？
では鹿尾菜の正しい読み方は、「ひじき」「かおな」どちらなのかを見ていきましょう。
結論から言ってしまうと、鹿尾菜の正しい読み方は「ひじき」になります。
鹿尾菜の”鹿”は「しか」「か」、”尾”は「お」「び」、”菜”は「な」「さい」と読むことができますが、鹿尾菜を「かおな」と読むのは間違いです。
鹿尾菜を「ひじき」と読むのは”熟字訓（じゅくじくん）”と言われる読み方で、
熟字訓とは漢字１字に読み方をあてるのではなく、熟字（２字以上の漢字の組み合わせ）に訓読みをあてた読み方のことです。
熟字（２字以上の漢字の組み合わせ）に訓読みをあてた読み方だから、熟字訓（じゅくじくん）です。
”訓読みは漢字の持つ意味を日本語に翻訳したところから生まれた読み方”のことで、”音読みは中国語としての漢字の発音に基づく読み方”のことです。
なので”草”の訓読みは「くさ」で聞いただけで意味を理解できますが、
音読みは「そう」でこれだけでは意味が分からないですよね。
訓読みはそれだけで意味が分かる読み方のものが多く、音読みはそれだけでは意味が分からないものが多いです。
そして熟字訓は熟字（２字以上の漢字の組み合わせ）に読み方があてられているため、漢字単体に読み方が振り分けられているわけではありません。
例えば「鹿尾菜（ひじき）」に用いられている”鹿”は単体で「ひ」、”尾”も単体では「じ」、”菜”も単体では「き」と読むことはできません。
ですので漢字１字の訓読み（草：くさ）のように、その熟字だけで意味が伝わるように読み方があてられているものが熟字訓というわけなんですね。
熟字訓と言われる読み方は特殊で、あらかじめその言葉の読み方を知っていなければ、読み方が分からないものがほとんどです。
次の章で鹿尾菜の意味について解説していきます。
２．鹿尾菜の意味について
では鹿尾菜の意味について見ていきましょう。
まず鹿尾菜は「ホンダワラ科の海産の褐藻（かっそう）の一種のこと」の意味として用いられています。
褐藻というのは褐色（茶色に似ている）をしている藻類のことを言い、
鹿尾菜はやや波の荒い海岸の岩の上に付着しています。
鹿尾菜を取る前（つまり生きているとき）は黄褐色で、
それを乾燥させたものは黒褐色の見た目をしています。
普段から見ている鹿尾菜は、乾燥させたものなので黒褐色の見た目をしています。
以上が「鹿尾菜の読み方と意味、”ひじき”と”かおな”正しいのは？」でした。
３．まとめ
これまで説明したことをまとめますと、
- 鹿尾菜の正しい読み方は「ひじき」で、「かおな」は間違い。
- 鹿尾菜は「ホンダワラ科の海産の褐藻の一種のこと」の意味。