このページでは醸すの読み方と意味、「かもす」と「じょうす」どちらが正しいのかを解説しています。

結論から言ってしまうと、醸すの正しい読み方は「かもす」になります。

醸すの”醸”は「かも（す）」「じょう」と読むことができますが、
醸すは「かもす」と読むのが正しく、「じょうす」と読むのは間違いです。

次の章で醸すの意味について解説していきます。

醸すは「麹（こうじ）を発酵させて酒・醤油（しょうゆ）などを造ること/ある状態・雰囲気などを作り出すこと」の意味として用いられています。

醸すを用いた例文としては、「日本酒を醸す仕事」や、
「彼の発言が物議を醸す」のような使い方で用いられています。

前者の例文は「麹を発酵させて酒・醤油などを造ること」の意味で、
後者の例文は「ある状態・雰囲気などを作り出すこと」の意味で使用しています。

また醸すの類義語としては、「醸成（じょうせい）・醸造（じょうぞう）・吟醸（ぎんじょう）・蒸留（じょうりゅう）」などの言葉が挙げられます。

どの言葉についても醸すと意味は似ていますが、まったく同じ意味ではないので注意してください。

以上が「醸すの読み方と意味、”かもす”と”じょうす”正しいのは？」でした。

これまで説明したことをまとめますと、

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