乾物の読み方と意味、「ひもの」と「かんぶつ」正しいのは？

さて日常的に使われるもので「乾物」という言葉があります。

この乾物に用いられている漢字自体はさほど難しくないですが、
乾物がどの読み方なのか悩んだことがあるという人も多いですよね。

そこでこのページでは乾物の読み方と意味、「ひもの」と「かんぶつ」どちらが正しいのかを解説します。

どうぞご覧ください。

では乾物の正しい読み方は、「ひもの」「かんぶつ」どちらなのかを見ていきましょう。

結論から言ってしまうと、乾物の正しい読み方は「ひもの」「かんぶつ」の両方になります。

乾物の”乾”は「かわ（く）」「ひ」「かん」、”物”は「もの」「ぶつ」「もつ」と読むことができます。

一般的には乾物は「かんぶつ」と読むことがほとんどで、「ひもの」は”干物”と書き表されることが多いです。

ただ乾物を「ひもの」「かんぶつ」のどちらで読むかによって、意味が少し異なるので注意が必要です。

（次の章でそれぞれの意味について解説していきます）

また乾物（ひもの）のように「乾（ひ）」が用いられている言葉には、
「乾声（ひごえ）・乾魚（ひうお）・乾葉（ひば）・乾菓子（ひがし）」などがあります。

乾物（かんぶつ）のように「乾（かん）」が用いられている言葉には、
「乾田（かんでん）・乾麺（かんめん）・乾燥（かんそう）・乾湿（かんしつ）」などがあります。

次の章で乾物の意味と類義語について解説していきます。

では乾物の意味と類義語について見ていきましょう。

まず乾物（ひもの）は「乾燥させた魚介類（魚・貝など）の総称のこと」の意味として用いられています。

一般的に魚介類を乾燥させた食品は乾物ではなく、「干物（ひもの）」と書き表されることが多いです。

乾物を「ひもの」と読むと上記のような意味になりますが、「かんぶつ」と読むと「干からびたもの/乾燥させた食品の総称」の意味となります。

なので「ひもの」と「かんぶつ」の違いは、「ひもの」は”魚介類のみ”を乾燥させたものを指し、「かんぶつ」は”魚介類を含めたすべての食品”を乾燥させたものを指す言葉ということです。

このように乾物は「ひもの」「かんぶつ」のどちらで読むかによって、意味が少し異なるので覚えておきましょう。

また乾物の類義語としては、「干物（ひもの）・高野豆腐（こうやどうふ）・鰹節（かつおぶし）・ドライフード」などの言葉が挙げられます。

どの言葉についても乾物と意味は似ていますが、まったく同じ意味ではないので注意してください。

以上が「乾物の読み方と意味、”ひもの”と”かんぶつ”正しいのは？」でした。

これまで説明したことをまとめますと、

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