人参の読み方と意味、「にんじん」と「にんざん」正しいのは?

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    さて日常的に使われるもので「人参」という漢字があります。

     

    この人参に用いられている漢字自体はさほど難しくないですが、
    人参がどの読み方なのか悩んだことがあるという人も多いですよね。

     

    そこでこのページでは人参の読み方と意味、「にんじん」と「にんざん」どちらが正しいのかを解説します。

     

    どうぞご覧ください。

     

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    1.人参の正しい読み方は「にんじん」「にんざん」?

     

    では人参の正しい読み方は、「にんじん」「にんざん」どちらなのかを見ていきましょう。

     

    結論から言ってしまうと、人参の正しい読み方は「にんじん」になります

     

    人参の”参”という字は「さん」「しん」と読むことができますが、
    人参の場合は「にんじん」と読むのが正しいです

     

     

    ”参”の読み方は「しん」と読むことはできますが、
    もともとそれ単体では「じん」という読み方をすることはできません。

     

    人参のように「にんしん」ではなく、「にんじん」と濁って読むのは、
    日本語の「連濁(れんだく)」と呼ばれているものです

     

    連濁とは2つの語が結びついて1つの語になるときに、
    後ろの語頭が清音から濁音に変化するというものです。
    (人参であれば、清音の”し”から濁音の”じ”に変化)

     

     

    例えば「手紙(てがみ)」や「綿毛(わたげ)」は連濁なしで読むと、
    「てかみ」や「わたけ」と読むのが普通です。

     

    もともと紙には「がみ」という読み方はないですし、毛にも「げ」という読み方は存在しません

     

    ですが日本語では連濁によって後ろの語頭が清音から濁音に変わるため、
    「手紙(てがみ)」「綿毛(わたげ)」と濁らせて読んでいるのです。

     

    ただすべての言葉が連濁によって濁音に変化するわけではないので、注意してください。

     

     

    また人参(にんじん)のように「人(にん)」が用いられている言葉には、
    「罪人(ざいにん)・商人(しょうにん)・証人(しょうにん)・他人(たにん)」などがあります。

     

    人参(にんじん)のように「参(じん)」が用いられている言葉には、
    「苦参(くじん)・丹参(たんじん)・玄参(げんじん)・沙参(しゃじん)」などがあります。

     

     

    次の章で人参の意味について解説していきます。

     

    2.人参の意味について

     

    では人参の意味について見ていきましょう。

     

    まず人参は「セリ科の越年草または1年草のこと/その根のこと」の意味として用いられています。

     

    普段から私たちは人参の根(赤色)の部分を食べていて、
    人参の根にはβ(ベータ)カロテンが多く含まれています。

     

    このβカロテンは体内に吸収されるとビタミンAに変換され、
    ビタミンAは発育の促進や肌の健康を維持するという効果があります

     

     

    また高麗(こうらい)人参や朝鮮人参というものもありますが、これは薬用植物として有名です。

     

    高麗人参(朝鮮人参)の根を乾かしたものは生薬として利用され、強壮薬として用いられています

     

     

    以上が「人参の読み方と意味、”にんじん”と”にんざん”正しいのは?」でした。

     

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    3.まとめ

    これまで説明したことをまとめますと、

    • 人参の正しい読み方は「にんじん」で、「にんざん」は間違い。
    • 人参は「セリ科の越年草または1年草のこと/その根のこと」の意味。

     

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