黒糖の読み方と意味、「こくとう」と「くろとう」正しいのは？

このページでは黒糖の読み方と意味、「こくとう」と「くろとう」どちらが正しいのかを解説しています。

１．黒糖の正しい読み方は「こくとう」「くろとう」？

結論から言ってしまうと、黒糖の正しい読み方は「こくとう」「くろとう」の両方になります。

黒糖の”黒”は「くろ」「こく」と読むことができます。

ただ一般的には「こくとう」と読むことがほとんどです。

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次の章で黒糖の意味について解説していきます。

２．黒糖の意味について

黒糖は「精製していない黒茶色の砂糖のこと」の意味として用いられています。

黒糖というのは”サトウキビを絞った汁を煮詰めて固めたもの”で、鉄分・カルシウムなどが含まれています。

以上が「黒糖の読み方と意味、”こくとう”と”くろとう”正しいのは？」でした。

３．まとめ

これまで説明したことをまとめますと、

黒糖の正しい読み方は「こくとう」「くろとう」の両方。
黒糖は「精製していない黒茶色の砂糖のこと」の意味。

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