さて日常的に使われるもので「黒糖」という言葉があります。
この黒糖に用いられている漢字自体はさほど難しくないですが、
黒糖がどの読み方なのか悩んだことがあるという人も多いですよね。
そこでこのページでは黒糖の読み方と意味、「こくとう」と「くろとう」どちらが正しいのかを解説します。
どうぞご覧ください。
１．黒糖の正しい読み方は「こくとう」「くろとう」？
では黒糖の正しい読み方は、「こくとう」「くろとう」どちらなのかを見ていきましょう。
結論から言ってしまうと、黒糖の正しい読み方は「こくとう」「くろとう」の両方になります。
黒糖の”黒”は「くろ」「こく」と読むことができます。
ただ一般的には「こくとう」と読むことがほとんどです。
また黒糖（こくとう）のように「黒（こく）」が用いられている言葉には、
「暗黒（あんこく）・漆黒（しっこく）・大黒（だいこく）・黒白（こくびゃく）」などがあります。
黒糖（くろとう）のように「黒（くろ）」が用いられている言葉には、
「黒髪（くろかみ）・黒潮（くろしお）・黒幕（くろまく）・黒星（くろぼし）」などがあります。
次の章で黒糖の意味と類義語について解説していきます。
２．黒糖の意味と類義語について
では黒糖の意味と類義語について見ていきましょう。
まず黒糖は「精製していない黒茶色の砂糖のこと」の意味として用いられています。
黒糖というのは、”サトウキビを絞った汁を煮詰めて固めたもの”で、鉄分・カルシウムなどが含まれています。
また黒糖の類義語としては、「白糖（はくとう）・粉糖（ふんとう）・氷砂糖（こおりざとう）・グラニュー糖」などの言葉が挙げられます。
どの言葉についても黒糖と意味は似ていますが、まったく同じ意味ではないので注意してください。
以上が「黒糖の読み方と意味、”こくとう”と”くろとう”正しいのは？」でした。
３．まとめ
これまで説明したことをまとめますと、
- 黒糖の正しい読み方は「こくとう」「くろとう」の両方。
- 黒糖は「精製していない黒茶色の砂糖のこと」の意味。
- 黒糖の類義語には、「白糖・粉糖・氷砂糖・グラニュー糖」などがある。