さて日常的に使われるもので「葛湯」という言葉があります。
この葛湯に使用されている漢字（特に”葛”）は普段あまり見ることはなく、
どのような読み方なのか分からないという人も多いですよね。
そこでこのページでは葛湯の読み方と意味、「くずゆ」と「かっとう」どちらが正しいのかを解説します。
どうぞご覧ください。
１．葛湯の正しい読み方は「くずゆ」「かっとう」？
では葛湯の正しい読み方は、「くずゆ」「かっとう」どちらなのかを見ていきましょう。
結論から言ってしまうと、葛湯の正しい読み方は「くずゆ」になります。
葛湯の”葛”は「くず」「かつ」、”湯”は「ゆ」「とう」と読むことができますが、葛湯は「くずゆ」と読むのが正しく、「かっとう」と読むのは間違いです。
また葛湯（くずゆ）のように「葛（くず）」が用いられている言葉には、
「葛餅（くずもち）・葛布（くずぬの）・葛粉（くずこ）・葛原（くずはら）」などがあります。
葛湯（くずゆ）のように「湯（ゆ）」が用いられている言葉には、
「産湯（うぶゆ）・重湯（おもゆ）・湯葉（ゆば）・湯煎（ゆせん）」などがあります。
次の章で葛湯の意味について解説していきます。
２．葛湯の意味について
では葛湯の意味について見ていきましょう。
まず葛湯は「葛粉（くずこ）に砂糖を混ぜ、熱湯を注いでかき混ぜたとろみのある食べ物のこと」の意味として用いられています。
葛湯はとろみがあって冷めにくく、体が温まり、消化にも良いため、
昔から主に離乳食・介護食・病人食として食べられることが多いです。
以上が「葛湯の読み方と意味、”くずゆ”と”かっとう”正しいのは？」でした。
３．まとめ
これまで説明したことをまとめますと、
- 葛湯の正しい読み方は「くずこ」で、「かっとう」は間違い。
- 葛湯は「葛粉に砂糖を混ぜ、熱湯を注いでかき混ぜたとろみのある食べ物のこと」の意味。